Beitrag in einem Tagungsband
Ethische Werte aus der Sicht der Verbraucher – Das Beispiel von Lebensmitteln aus ökologischer Produktion
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Hamm, U.; Zander, K. |
Herausgeber: | Loy J, Affognon HD |
Verlag: | Landwirtschaftsverl. |
Verlagsort / Veröffentlichungsort: | Münster-Hiltrup |
Publikationsjahr: | 2010 |
Seitenbereich: | 169–180 |
Buchtitel: | Agrar- und Ernährungsmärkte nach dem Boom |
Bandnr.: | 45 |
ISBN: | 9783784351063 |