Beitrag in einem Sammelband
Wirkung von faserreichen Diäten auf die Gehalte an Cholesterol und Lipiden in Galle, Blutserum und Körpergeweben am Modell des wachsenden Schweines
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Hanneken, H.; Machmüller, A.; Wittmann, M.; Kreuzer, M. |
Herausgeber: | Wenk C, Amadò R, Dupuis M |
Verlag: | Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft |
Verlagsort / Veröffentlichungsort: | Stuttgart |
Publikationsjahr: | 1997 |
Seitenbereich: | 274-278 |
Buchtitel: | Fett in Nahrung und Ernährung |
Titel der Buchreihe: | Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz |
ISBN: | 3-8047-1510-9 |