Aufsatz in einer Fachzeitschrift
Die Kosten der Bio-Junghenne
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Keppler, C.; Deerberg, F. |
Publikationsjahr: | 2002 |
Seitenbereich: | 28-32 |
Heftnummer: | 1 |
URN / URL: |
Zusammenfassung, Abstract
Junghennen konsequent biologisch aufzuziehen, ist möglich. Bis Ende 2003 können genügend Kapazitäten geschaffen werden, um alle Bio-Legebetriebe mit ökologisch aufgezogenen Junghennen zu versorgen. Doch die artgerechte Aufzucht schlägt sich im Preis nieder.
Junghennen konsequent biologisch aufzuziehen, ist möglich. Bis Ende 2003 können genügend Kapazitäten geschaffen werden, um alle Bio-Legebetriebe mit ökologisch aufgezogenen Junghennen zu versorgen. Doch die artgerechte Aufzucht schlägt sich im Preis nieder.