Beitrag in einem Tagungsband
Informationsverhalten und ethische Werte ökologischer Lebensmittel
Details zur Publikation
Autor(inn)en: | Zander, K.; Zander, K.; Zander, K.; Hamm, U. |
Herausgeber: | Mayer, J. |
Publikationsjahr: | 2009 |
Seitenbereich: | 340-341 |
Buchtitel: | Werte - Wege - Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau |